畜産業は悪?

NHKスペシャル、もう一つ大嘘を。
「牛肉1㎏作るのに穀物20㎏」
飢餓に苦しむ人たちがいるのは畜産業が大量に穀物を使うからという方向への印象操作。悪質ですね。
これは畜産業を憎む菜食主義者の大学教授が書いた非常に思想が偏った論文をそのまま番組で垂れ流したもので。
畜産業で使う飼料は油や酒を作ったカスや食品ロスなどが中心になっています。NHKはそれを「穀物」と呼んで視聴者に畜産業のために食糧不足が起きている、と誘導してましたね。
NHKは何がしたいんでしょうか。